Durante el mes de diciembre de 2013 se sancionó la Ley 26.926 que instituye el día 19 de agosto de cada año como el “Día Nacional de la Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico” en homenaje al Dr. Carlos Arturo Gianantonio, para informar a la sociedad los métodos para prevenir y detectar el Síndrome Urémico
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¿Que son las dislipemias? Las dislipemias son aumentos o descensos de los lípidos en la sangre. Generalmente no presentan síntomas y la detección y tratamiento contribuyen a disminuir la incidencia de la Enfermedad Arterio Coronaria (EAC). La dislipemia más frecuente es el aumento de colesterol ó hipercolesterolemia. Entre otros, existen dos tipos de colesterol: el
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La Enfermedad Celíaca (EC) es un proceso inflamatorio con un componente autoinmune que afecta la mucosa del intestino delgado. Es una enfermedad bien caracterizada del enterocito. Es la intolerancia alimentaria más frecuente en nuestro medio. La enfermedad se manifiesta por una respuesta inmunológica anormal del intestino delgado proximal al gluten o prolaminas similares, que esta
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La Semana Mundial de la Lactancia Materna se celebra anualmente del 1 al 7 de agosto en más de 170 países para fomentar la lactancia materna y mejorar la nutrición infantil en el mundo. “La leche materna es el mejor alimento para el niño o niña y no tiene sustituto” La semana de la lactancia
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El Día Mundial contra la Hepatitis, el 28 de julio de 2016, es una oportunidad para redoblar los esfuerzos nacionales e internacionales de lucha contra esta enfermedad e instar a los asociados y a los Estados Miembros a que presten su apoyo a la aplicación de la primera Estrategia Mundial del Sector de la Salud
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Cuatro pasos básicos para asegurar la inocuidad de los alimentos en el hogar 1. Limpiar Lávese siempre las manos y limpie muy bien los alimentos, las mesadas de la cocina y los utensilios para cocinar. Lávese las manos con agua tibia y jabón por lo menos durante 20 segundos. Hágalo antes y después de tocar
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