La Enfermedad Celíaca (EC) es un proceso inflamatorio con un componente autoinmune que afecta la mucosa del intestino delgado. Es una enfermedad bien caracterizada del enterocito. Es la intolerancia alimentaria más frecuente en nuestro medio. La enfermedad se manifiesta por una respuesta inmunológica anormal del intestino delgado proximal al gluten o prolaminas similares, que esta
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La Semana Mundial de la Lactancia Materna se celebra anualmente del 1 al 7 de agosto en más de 170 países para fomentar la lactancia materna y mejorar la nutrición infantil en el mundo. “La leche materna es el mejor alimento para el niño o niña y no tiene sustituto” La semana de la lactancia
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El Día Mundial contra la Hepatitis, el 28 de julio de 2016, es una oportunidad para redoblar los esfuerzos nacionales e internacionales de lucha contra esta enfermedad e instar a los asociados y a los Estados Miembros a que presten su apoyo a la aplicación de la primera Estrategia Mundial del Sector de la Salud
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Cuatro pasos básicos para asegurar la inocuidad de los alimentos en el hogar 1. Limpiar Lávese siempre las manos y limpie muy bien los alimentos, las mesadas de la cocina y los utensilios para cocinar. Lávese las manos con agua tibia y jabón por lo menos durante 20 segundos. Hágalo antes y después de tocar
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Es una enfermedad crónica que lleva a la inflamación de las articulaciones y tejidos circundantes. También puede afectar otros órganos. Causas La Artritis Reumatoide (AR) se considera una enfermedad autoinmune. El sistema inmune del cuerpo normalmente combate las sustancias extrañas, como los virus. Pero en una enfermedad autoinmune, el sistema inmunitario confunde o toma
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Un examen fácil y rápido que permite prevenir posibles complicaciones al momento del parto. Del mismo modo que todos sabemos que es imprescindible vacunar a los niños en sus primeros años de vida, ahora todos debemos saber que las embarazadas deben hacerse un análisis para detectar la bacteria Streptococcus agalactiae, y así proteger su salud
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