• 2 JUNIO, 2017
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    ¿Por qué tengo que realizarme los análisis en ayunas?

    ¿Por qué tengo que realizarme los análisis en ayunas?

    Generalmente, cuando el médico solicita un análisis de sangre, nos recuerda que debemos acudir al laboratorio en ayunas. Pero, ¿por qué? Existen básicamente dos razones. En primer lugar, la ingesta de alimentos modifica las concentraciones de ciertas sustancias (por ejemplo, el colesterol o la glucosa). Los intervalos de referencia de las diferentes pruebas se establecen

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    • 29 MAYO, 2017
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    Día Mundial Sin Tabaco 2017

    Día Mundial Sin Tabaco 2017

    El 31 de mayo de cada año, la OMS y sus asociados celebran el Día Mundial Sin Tabaco con el fin de poner de relieve los riesgos para la salud asociados con el tabaquismo y abogar por políticas eficaces para reducir su consumo. El lema del Día Mundial Sin Tabaco 2017 es: El tabaco, una

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    • 29 MAYO, 2017
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    ¿Qué son los alimentos procesados y ultraprocesados?

    ¿Qué son los alimentos procesados y ultraprocesados?

    Esta propuesta de clasificación de los alimentos toma en cuenta las implicaciones para la promoción de la salud y el bienestar de la población y reconoce los factores sociales, políticos y económicos que influyen en los sistemas alimentarios, el cambio de la comprensión pública de lo que es la alimentación saludable, factor clave en el

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